W dniu 8 marca 2025 r. podczas XXX Gminnego Dnia Kobiet na Ludowo „Barwy Tradycji, Blask Kobiecości” odbył się wyjątkowy konkurs kulinarny „Ziarno smaku – groch i fasola, skarby garbowskiej ziemi”, który zgromadził przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich z Gminy Garbów. Organizatorem wydarzenia była Gminna Biblioteka Publiczna im. Bronisława Pietraka w Garbowie.
Do konkursu przystąpiły Koła Gospodyń Wiejskich z Bogucina, Garbowa, Lesiec, Piotrowic Wielkich, Woli Przybysławskiej, Borkowa, Gutanowa i Janowa. Uczestniczki stanęły przed wyzwaniem przygotowania dań, w których główną rolę odgrywały groch i fasola – dary garbowskiej ziemi, od lat obecne w kuchni regionalnej. Stoiska zachwycały starannością dekoracji – piękne aranżacje podkreślały charakter konkursu. Po sali unosił się aromat przygotowanych potraw – od intensywnego zapachu grochówki, przez delikatną nutę fasolowych pierogów, aż po przyprawy dodające głębi smaku przygotowanym daniom.
Konkurs nie tylko promował kulinarne dziedzictwo regionu, ale także integrował społeczność, podkreślając znaczenie tradycji i wspólnego celebrowania lokalnych smaków.
Jury w składzie:
dokonało degustacji, oceny potraw pod kątem smaku, estetyki podania oraz kreatywności w wykorzystaniu tradycyjnych składników i wyłoniło zwycięzców:
I miejsce – KGW z Gutanowa za pirogi z fasoli i ziemniaków – które zachwyciły delikatnym farszem i idealnym ciastem.
II miejsce – KGW z Janowa za grochówkę z Janowa – tradycyjną, aromatyczną, gotowaną według starodawnej receptury.
III miejsce – KGW z Borkowa za pierogi z fasolą i kaszą – połączenie, które smakowało wszystkim jurorom.
Zwycięzcy uhonorowani zostali Dyplomami oraz nagrodami rzeczowymi a wszystkie uczestniczące KGW otrzymały wyróżnienia oraz nagrody za zaangażowanie, kreatywność i promocję lokalnych produktów.